Bà bầu ăn măng khô được không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể người bình thường nên ăn măng khô khoảng 2–3 lần/tháng. Mỗi lần khoảng 300 gram là đủ. Còn đối với các mẹ bầu…
Tag Archives: măng khô gia lai
Cách nấu miến gà măng khô chỉ với vài bước đơn giản
Cách nấu món miến gà măng khô đơn giản. Đây là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong các dịp đoàn viên, ngày Tết, giỗ chạp, cuối tuần.
Cách ngâm măng khô mềm, sạch và loại bỏ độc tố
Tại sao phải ngâm măng khô và cách ngâm măng khô đúng chuẩn. Ngâm bao nhiêu, bao lâu là đủ. Sau khi ngâm phải làm gì trước khi nấu?
Măng khô – Thực phẩm mùa dịch tăng cường sức khỏe, dễ bảo quản
Thực phẩm mùa dịch rất khan hiếm. Khi không mua được thực phẩm tươi thì dùng thực phẩm khô vẫn tốt cho sức khỏe nếu biết cách chọn lựa.
Thịt kho măng khô, món ngon dễ làm
Món thịt kho măng khô có vị cay nhẹ kích thích vị giác, nước kho đậm đà ngấm vào từng miếng măng giòn ngọt, miếng thịt mềm…
Màu bạc phấn của măng Le khô đến từ đâu?
“Vì sao măng lại có màu trắng như bị mốc vậy, có phải măng này đã cũ để từ mùa trước không?” Để giải đáp bí ẩn màu bạc phấn của măng khô…
Chân giò nấu măng khô, món ngon ngày Tết
Ở nước ta, măng là một trong những nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn truyền thống. Thật là thiếu sót nếu như trên mâm cỗ những ngày Lễ, Tết lại thiếu món chân giò nấu măng khô.
Cách làm măng khô – Măng khô đã được tạo ra như thế nào?
Quy trình làm măng khô hoàn toàn thủ công, chỉ dựa vào nhiệt độ và ánh nắng mặt trời để giữ được đặc trưng màu vàng tươi của măng, không phẩm màu, hóa chất.
Cách chế biến măng khô để nấu món ăn ngon
Với tính chất của một loại rau, măng có thể ăn tươi hoặc chế biến món ăn từ măng khô cũng giúp bạn có được bữa ăn thịnh soạn cho gia đình.
Lợi ích của măng đối với sức khỏe
Với hàm lượng chất béo, ít đường và giàu chất xơ, măng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như thúc đẩy nhu động ruột, trợ giúp tiêu hóa, chống béo phì,…